블루베리 효능 5가지 고혈압에 좋은 슈퍼 푸드

블루베리 효능

블루베리는 고혈압에 효과적인 식품으로 잘 알려져 있는데요, 항산화 성분이 풍부한 블루베리 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.  
 
 
 

 
 
 

1. 블루베리 효능 

블루베리 효능은 아주 많습니다.  폴리페놀과 아토시아닌 성분이 혈관의 염증을 감소시켜 주며, 혈관 확장에 기여해 혈압 안정을 도와 줍니다. 
 
 
◾ 혈압과 블루베리) 블루베리에는 폴리페놀 성분이 들어 있습니다. 폴리페놀 성분은 혈관의 산화 스트레스를 줄여 주며, 혈관을 확장시켜 혈류를 개선해 줍니다.  이는 혈관 탄력을 유지해 주어 혈압을 낮추는 데 효과적입니다. 
 
 
◾ 항산화 작용) 블루베리의 안토시아닌이 항산화 작용을 하여 동맥 경화 방지에 도움을 주고 혈압 조절을 해줍니다.  연구 보고서에 의하면 안토시아닌을 많이 섭취한 사람을은 적게 섭취한 사람들 보다 고혈압 발생 위험이 낮은 것으로  보고되고 있습니다. 
 
 

 
 
 
◾ 면역 체계 강화) 비타민 C와 비타민K, 아연 등과 같은 영양소가 가득 함유하고 있어 면역력을 강화시킵니다.  특히나 이러한 항산화제는 면역 세포를 활성화시켜 염증과 바이러스 감염으로 부터 우리 몸을 보호해 줍니다. 
 
 
 
◾ 눈 건강) 블루베리에는 루테인과 제아잔틴 같은 카로티노이드를 함유하고 있어 눈의 피로를 완화하고 시력을 보호해 줍니다.  노화 관련 질환인 백내장이나 황반변성 같은 질환 예방에도 탁월합니다. 
 
 
◾ 뇌 세포 보호) 블루베리 황산화제는 신경 전달을 돕고 뇌세포를 보호해 줍니다. 연구 보고서에 의하면 블루베리를 섭취하게 되면 알츠하이머나 치매 예방 등 신경퇴행성 질환과 기억력 향상에 긍정적인 역할을 할 수 있는 음식입니다. 
 
 
 
 

블루베리 효능

 
 

2. 블루베리 고르는 법 

블루베리는 색이 진하고 선명한 것이 신선합니다.  표면에 있는 '흰색 분가루'는 자연적인 보호 코팅으로, 이는 과일을 보호하는 역할하니 안심하셔도 되며, 블루베리는 크기에 관계없이 맛과 영양은 거의 차이가 없지만, 모양이 고르고 단단한 것이 신선함을 나타냅니다.  또한, 은은한 과일 향이 나는 것이 정상이며, 냄새가 없거나 신맛이 나는 경우 신선도가 떨어졌을 가능성이 있습니다.
 
 
 
 

 
 
 

3. 블루베리 섭취 시 주의 사항 

블루베리는 신선한 상태로 섭취하는 것이 가장 좋으며, 이를 통해 최대한의 영양소를 흡수할 수 있습니다. 신선한 베리를 구하기 어려운 경우에는 냉동 베리를 스무디나 요거트에 넣어 섭취하는 것도 좋은 방법입니다. 또한, 설탕이 첨가된 가공 베리는 혈압에 해로울 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
 
 
 
 
 
 
 
 

4. 블루베리를 마치며 

블루베리는 고혈압 관리에 유용한 천연 식품으로, 심혈관 건강을 개선하는 데 필요한 다양한 영양소를 제공합니다. 지속적으로 베리류를 섭취하면 혈압을 조절하고 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.  건강한 식단과 함께 블루베리를 포함시켜 고혈압을 효과적으로 관리해 보시길 바랍니다. 
 
 
 
 
 
 
 

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