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๋ถ„๋ฅ˜ ์ „์ฒด๋ณด๊ธฐ118

๋†์ดŒ์—์„œ ์‚ด์•„๋ณด๊ธฐ ๊ท€์ดŒโ—พ ๊ท€๋† ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ ์‚ด์•„๋ณด๊ธฐ ํ”„๋กœ์ ํŠธ ๊ท€๋†โ–ช ๊ท€์ดŒ์„ ํฌ๋งํ•˜๋Š” ๋„์‹œ๋ฏผ์—๊ฒŒ ๋†์ดŒ์—์„œ ์ง์ ‘ ๊ฑฐ์ฃผํ•˜๋ฉด์„œ ๋†์ดŒ์ƒํ™œ,์ผ์ž๋ฆฌ ๋“ฑ ์ฒดํ—˜ํ•˜๋Š” ์‚ด์•„๋ณด๊ธฐ ํ”„๋กœ์ ํŠธ  ์ฃผ๋ฏผ๋“ค๊ณผ์˜ ๊ต๋ฅ˜ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ธฐํšŒ๋„์ œ๊ณตํ•ด ์ฃผ๋ฉฐ ์„ฑ๊ณต์ ์œผ๋กœ ์ •์ฐฉํ•  ์ˆ˜์žˆ๋„๋ก ํ•˜๋Š” ํ”„๋กœ์ ํŠธ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.   ๋ฐ”๋กœ, ์‚ด์•„๋ณด๊ธฐ ํ”„๋กœ์ ํŠธ์ธ๋ฐ์š”์‚ด์•„๋ณด๊ธฐ ํ”„๋กœ์ ํŠธ์— ๋Œ€ํ•ด ์ž์„ธํžˆ์•Œ์•„๋ณด๋„๋ก ํ•˜๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.       ์ง€์›๋‚ด์šฉ ๊ท€๋† ๊ท€์ดŒ์— ํ•„์š”ํ•œ ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ์„ 1๊ฐœ์›”๋ถ€ํ„ฐ 8๊ฐœ์›”๊นŒ์ง€ ์ œ๊ณตํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.  ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ ์ฐธ์—ฌ ๊ธฐ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ์ž„์‹œ ์ˆ™์†Œ๋„ ์ œ๊ณต๋˜๊ณ , ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ ์ด์ˆ˜ ์‹œ ์ฐธ๊ฐ€ ์—ฐ์ˆ˜๋น„๋„ ์ง€๊ธ‰๋˜๋Š”๋ฐ   ๋งˆ์„๋ณ„๋กœ ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ ์šด์˜ ๊ธฐ๊ฐ„์ด๋‚˜์—ฐ์ˆ˜๋น„ ๋‚ด์šฉ์ด ๋‹ค๋ฅผ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋‹ˆ ํ™•์‹คํžˆ ์•Œ์•„ ๋ณด์‹œ๊ธธ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค.   ์šฐ์„  ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ ์œ ํ˜•์œผ๋กœ๋Š” ๊ท€๋†ํ˜•, ๊ท€์ดŒํ˜•, ํ”„๋กœ์ ํŠธ ์ฐธ์—ฌํ˜•3๊ฐ€์ง€๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.   ๊ท€๋†ํ˜• ์žฌ๋ฐฐ๊ธฐ์ˆ , ์˜๋†์‹ค์Šต, ์ง€์—ญ๋ฏผ๊ต๋ฅ˜ .. 2024. 10. 15.
์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ ํšจ๋Šฅ ๋ฐ ์‚ฌ์šฉ๋ฒ• ๋ณด๊ด€ ๋ฐ ์œ ํ†ต๊ธฐํ•œ ์ด์ •๋ฆฌ ์š”์ฆ˜ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ ๊ฐ’์ด ์˜ฌ๋ž๋‹ค. ์šฐ๋ฆฌ ์ง‘์ด GMO ์‹์šฉ์œ  ๋Œ€์‹  ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ์„ ์‚ฌ์šฉํ•œ ์ง€๋Š”๊ฝค ์˜ค๋ž˜๋๋Š”๋ฐ,  ์•„์ด๋“ค ํ‚ค์šฐ๋ฉฐ ๋จน๊ฑฐ๋ฆฌ์— ์‹ ๊ฒฝ ์“ฐ๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋ฉด์„œ์ค„๊ณง ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ์œ ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ–ˆ๋˜ ๊ฒƒ ๊ฐ™๋‹ค.     ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ์ด๋ž€?์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ์€ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์—ด๋งค์—์„œ์ถ”์ถœํ•œ ์‹์šฉ์œ ๋กœ, ์ฃผ๋กœ ์ง€์ค‘ํ•ด ์ง€์—ญ์—์„œ ์ƒ์‚ฐ๋œ๋‹ค.  ๊ฑด๊ฐ•์— ์ข‹์€ ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ๊ณผ ํ•ญ์‚ฐํ™” ๋ฌผ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜์—ฌ๋‹ค์–‘ํ•œ ์š”๋ฆฌ์™€ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์— ์‚ฌ์šฉ๋œ๋‹ค.    ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ๋‚˜๋ฌด๋Š” ์ง€์ค‘ํ•ด ์ง€์—ญ์—์„œ ์ž์ƒํ•˜๋ฉฐ, ์˜จ๋‚œํ•œ ๊ธฐํ›„์—์„œ ์ž˜ ์ž๋ผ๋ฉฐ, ๊ณ ๋Œ€ ๊ทธ๋ฆฌ์Šค์—์„œ๋Š” ์Šน๋ฆฌ์˜ ์ƒ์ง•์œผ๋กœ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ๊ฐ€์ง€๋กœ์›”๊ณ„๊ด€์„ ์ˆ˜์—ฌํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค.  ๋งž๋‹ค์˜ฌ๋ฆผํ”ฝ ํฌ์Šคํ„ฐ์—์„œ ๋งŽ์ด ๋ดค๋˜์›”๊ณ„๊ด€์ด ๋ฐ”๋กœ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ๋‚˜๋ฌด ๊ฐ€์ง€๋กœ๋งŒ๋“  ๊ฒƒ์ด๋ผ๊ณ  ๋ณด๋ฉด ๋œ๋‹ค.       ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ ํšจ๋Šฅ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ์€ ๋ถˆํฌํ™” ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์„ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด ๋‚˜์œ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค(LDL)์„์ค„์ด๊ณ  ์ข‹์€ .. 2024. 10. 11.
ํ•œ๊ฐ• '์ฑ„์‹์ฃผ์˜์ž' ๋…ธ๋ฒจ ๋ฌธํ•™์ƒ ์ˆ˜์ƒ์ž‘ ์ฑ… ๋‚ด์šฉ ์ด ์ฑ…์€ ์ œ๊ฐ€ 2017๋…„ 9์›” 11์ผ์— ์ฝ๊ณ  ๊ธฐ๋กํ•œ ์ฑ…์œผ๋กœ,  ๋‚ด๊ฐ€ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ์ž‘๊ฐ€ ํ•œ๊ฐ•๋‹˜๊ป˜์„œ ๋…ธ๋ฒจ ๋ฌธํ•™์ƒ์„ ๋ฐ›์•˜๋‹ค๊ธฐ์— ๊ธฐ์œ ๋ง˜์œผ๋กœ ํฌ์ŠคํŒ…ํ•ด ๋ณด๊ฒ ๋‹ค.  ํ•œ๊ฐ•์˜ '์ฑ„์‹์ฃผ์˜์ž'๋ฅผ ์ฝ์–ด ๋ณด์•˜๋‹ค.  ์ˆ˜ ๋…„ ์ „๋ถ€ํ„ฐ ๋ฒ ์ง€ํ…Œ๋ฆฌ์–ธ์ด๋ผ๋Š” ๋ง๋“ค์„ ์ž์ฃผ ๋“ค๋ฆฐ๋‹ค.  ์–ด๋–ค ์ด๋Š” ๊ฑด๊ฐ•์„ ์œ„ํ•ด, ์–ด๋–ค ์ด๋Š” ๋™๋ฌผ์„ ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•˜์ง€ ์•Š๊ณ , ์ฑ„์‹๊ณผ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ๋กœ ์—๋„ˆ์ง€๋ฅผ ๋ณด์ถฉํ•œ๋‹ค.  ๋‚˜๋Š” ๋‹จ์ง€ ์ฑ„์‹์— ๋Œ€ํ•œ ๋‚ด์šฉ์œผ๋กœ ๋ˆ„๊ตฌ๋‚˜ ์•„๋Š” ๋‚ด์šฉ์ผ ๊ฑฐ๋ผ๋Š” ๋งˆ์Œ์œผ๋กœ 2016๋…„ ๋งจ๋ถ€์ปค์ƒ๋„ ํƒ”๋‹ค๋‹ˆ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ์ฝ๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ๋‹ค.   ํ•˜์ง€๋งŒ, ๋‚˜๋Š” ํ•œ ์žฅ ํ•œ ์žฅ ์ฑ…์žฅ์„ ๋„˜๊ธธ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ๋‚ด์šฉ์€ ์ถฉ๊ฒฉ์ ์ด์—ˆ๋‹ค.     1. ํ•œ๊ฐ•์˜ '์ฑ„์‹์ฃผ์˜์ž' ์ฑ… ์†Œ๊ฐœ 2016๋…„ ๋งจ๋ถ€์ปค ์ธํ„ฐ๋„ค์…”๋„ ์ƒ์„ ์ˆ˜์ƒํ•˜๋ฉด์„œ ๊ตญ์ œ์ ์œผ๋กœ ํฐ ์ฃผ๋ชฉ์„ ๋ฐ›์€ ์ฑ…์ธ๋ฐ, ์ฃผ์ธ๊ณต ์˜ํ˜œ๊ฐ€ ๊ฐ‘์ž๊ธฐ ์œก์‹์„ ๊ฑฐ๋ถ€ํ•˜๋ฉฐ ์ฑ„์‹.. 2024. 10. 11.
์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ์„ ์ด์šฉํ•œ ์œ ๊ธฐ๋† ์น˜์•ฝ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ๋กœ ๋งŒ๋“œ๋Š” ์œ ๊ธฐ๋† ์น˜์•ฝ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ์„ ํ™œ์šฉํ•œ ๋ฏธ๋ฐฑ ์น˜์•ฝ์€๊ฐ„๋‹จํ•˜๊ณ  ์•ˆ์ „ํ•˜๊ฒŒ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š”์ฒœ์—ฐ ๋ฐฉ๋ฒ•์ด๋‹ค.    ์ƒ์—…์ ์ธ ์น˜์•ฝ๊ณผ ๋‹ฌ๋ฆฌํ™”ํ•™ ์„ฑ๋ถ„ ์—†์–ด๋„ ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ์น˜์•„๋ฅผ ๊ด€๋ฆฌํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ,์ œ์ž‘ ๊ณผ์ •๋„ ์‰ฝ๋‹ค.    ๋ฌผ๋ก  ๊ฐ์ž์˜ ๊ตฌ๊ฐ• ์ƒํƒœ์— ๋”ฐ๋ผ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ๋‹ฌ๋ผ์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ, ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š” ๋‚˜๋Š” ๋งŒ์กฑํ•˜๋Š” ์ค‘์ด๋ผ ๊ณต์œ ํ•ด ๋ณธ๋‹ค.     ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ์€ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์น˜์•„ ํ˜•์„ฑ์—๋„์›€์„ ์ฃผ๊ณ  ์น˜ํƒœ ์ถ•์ ์„ ๋ฐฉ์ง€ํ•˜๋ฉฐ์ž‡๋ชธ์„ ๊ฐ•ํ™”ํ•˜๋Š”๋ฐ, ํ•ญ๊ท  ์ž‘์šฉ์ด๋›ฐ์–ด๋‚œ ๋ผ์šฐ๋ฅด์‚ฐ์„ ํฌํ•จํ•ด ์ถฉ์น˜์™€์ž‡๋ชธ๋ณ‘ ์˜ˆ๋ฐฉ์— ํšจ๊ณผ์ ์ด๋‹ค.   ์ •๊ธฐ์ ์œผ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉด ์น˜์•„์˜์–ผ๋ฃฉ์„ ์ค„์ด๊ณ  ๋ฐ์€ ์ƒ‰์ƒ์„์œ ์ง€ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์ž… ๋ƒ„์ƒˆ๋ฅผ๊ฐ์†Œ์‹œํ‚ค๋Š” ํšจ๊ณผ๋„ ์žˆ๋‹ค.       ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ ์œ ๊ธฐ๋† ์น˜์•ฝ ์žฌ๋ฃŒ์‹์šฉ ๋ฒ ์ดํ‚น ํŒŒ์šฐ๋” 2์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ 3์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ํŽ˜ํผ๋ฏผํŠธ ํ˜น์€ ํ‹ฐํŠธ๋ฆฌ ์˜ค์ผ ๋ช‡๋ฐฉ์šธ๋‹จ๋ง›์„.. 2024. 10. 10.
์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ ์‚ฌ์šฉ๋ฒ• ํšจ๋Šฅ ์š”๋ฆฌ ๋ถ€์ž‘์šฉ ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ์ด๋ž€? ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ์€ ์ฝ”์ฝ”๋„›์˜ ๊ณผ์œก์„ ์••์ฐฉํ•˜์—ฌ ์ถ”์ถœํ•œ ์‹๋ฌผ์„ฑ ๊ธฐ๋ฆ„์ด๋‹ค. ์ด ์˜ค์ผ์€ ์ฃผ๋กœ ์š”๋ฆฌ, ๊ฑด๊ฐ•, ๋ฏธ์šฉ ๋“ฑ๋‹ค์–‘ํ•œ ์šฉ๋„๋กœ ์‚ฌ์šฉ๋˜๋ฉฐ, ๋†’์€ํฌํ™”์ง€๋ฐฉ ํ•จ์œ ๋Ÿ‰์ด ํŠน์ง•์ด๋‹ค. ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ์˜ ์ข…๋ฅ˜ ๋ฒ„์ง„ ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ ์ •์ œํ•˜์ง€ ์•Š์€ ์˜ค์ผ๋กœ ์ฝ”์ฝ”๋„›์˜ ํ’๋ฏธ์™€ ์˜์–‘์†Œ๊ฐ€ ๊ทธ๋Œ€๋กœ ์œ ์ง€ ์ •์ œ ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ ์ •์ œ ๊ณผ์ •์„ ๊ฑฐ์ณ ๋ƒ„์ƒˆ์™€ ๋ง›์ด ๋œํ•œ ์˜ค์ผ๋กœ ๊ณ ์˜จ์—์„œ๋„ ์•ˆ์ •์ ์ธ ์กฐ๋ฆฌ์šฉ์œผ๋กœ ์ฃผ๋กœ ์‚ฌ์šฉ๋œ๋‹ค. ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ์˜ ์ฃผ์š”์„ฑ๋ถ„ ํฌํ™”์ง€๋ฐฉ : ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ์€ 90% ์ด์ƒ์ด ํฌํ™”์ง€๋ฐฉ์œผ๋กœ, ๊ทธ์ค‘ ์ค‘์‡„์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์ดํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ์–ด ์ฒด๋‚ด์—์„œ ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ์—๋„ˆ์ง€์›์œผ๋กœ ์‚ฌ์šฉ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ๋ผ์šฐ๋ฅด์‚ฐ : ํ–ฅ๊ท , ํ–ฅ๋ฐ”์ด๋Ÿฌ์Šค ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ์–ด ๋ฉด์—ญ๋ ฅ ์ฆ์ง„์—๋„ ๋„์›€์ด๋œ๋‹ค๊ณ  ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ๋‹ค. ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ ํšจ๋Šฅ๋†’์€ ๋ฐœ์—ฐ์  ๋•๋ถ„์— ๊ณ ์˜จ์—์„œ๋„ ์•ˆ์ •์ .. 2024. 10. 9.
์กฑ์ €๊ทผ๋ง‰์—ผ ์ €์ฃผํŒŒ ๊ธฐ๊ธฐโ—ผ ๊ณ„๋‹จ ์˜ค๋ฅด๊ธฐ ์šด๋™ ํšจ๊ณผ 4ํƒ„ ์กฑ์ €๊ทผ๋ง‰์—ผ์œผ๋กœ ๊ณ ์ƒํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š”๊ฒฝํ—˜์„ ํฌ์ŠคํŒ…ํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.  ์ง€๊ธˆ์€ ์šด๋™์„ ์‰ฌ๊ณ  ์žˆ์–ด ์ผ์ƒ์ƒํ™œ์—์„œ๋Š” ํฌ๊ฒŒ ์ง€์žฅ ์—†์ด์ง€๋‚ด๊ณ  ์žˆ์ง€๋งŒ, ์˜ค๋ž˜ ๊ฑท๊ฑฐ๋‚˜ ์‹ฌํ•œ ์šด๋™์€ ์กฐ์‹ฌํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.   ์ œ๊ฐ€ ์–ด๋–ป๊ฒŒ ์กฑ์ € ๊ทผ๋ง‰์— ์—ผ์ฆ์„ ์–ป์—ˆ๊ณ , ์ž๊ฐ€์น˜๋ฃŒ์™€๋ณ‘์›์น˜๋ฃŒ๋ฅผ ํ–ˆ์—ˆ๋˜ ๊ฒฝํ—˜์„ ์ •๋ฆฌํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋งํฌ ๊ฑธ์–ด ๋‘˜ ํ…Œ๋‹ˆ ์‹œ๊ฐ„์ˆœ์œผ๋กœ ์ฝ๊ณ  ์˜ค์‹œ๋ฉด ๊ทธ๊ฐ„์กฑ์ €๊ทผ๋ง‰์—ผ์œผ๋กœ ๊ณ ์ƒํ–ˆ๋˜ ์ œ ์ƒํ™ฉ๋“ค์„ ๊ณต๊ฐํ•˜์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค.          1. ์กฑ์ €๊ทผ๋ง‰์—ผ ๋Œ€์ฒด ์šด๋™ '๊ณ„๋‹จ ์˜ค๋ฅด๊ธฐ' ์ˆ˜์˜์žฅ์ด ๊ณต์‚ฌ๋กœ ์ธํ•ด ๋ฌธ์„ ๋‹ซ์•˜๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ์กฑ์ €๊ทผ๋ง‰์—ผ ๋Œ€์ฒด ์šด๋™์„์ฐพ์•„์•ผ๋งŒ ํ–ˆ๋‹ค.  ๊ณ„๋‹จ ์˜ค๋ฅด๊ธฐ๊ฐ€ ์œ ์‚ฐ์†Œ ์šด๋™๊ณผ๊ทผ๋ ฅ ์šด๋™ ํšจ๊ณผ๋ฅผ ๋™์‹œ์— ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ์–˜๊ธฐ๋Š” ์ž์ฃผ ๋“ค์—ˆ๋˜์ง€๋ผ์กฑ์ €๊ทผ๋ง‰์—ผ ๋Œ€์ฒด ์šด๋™์œผ๋กœ'๊ณ„๋‹จ ์˜ค๋ฅด๊ธฐ'๋ฅผ ํ•˜๊ธฐ๋กœ ๋งˆ์Œ๋จน์—ˆ๋‹ค.   ์šฐ๋ฆฌ ์ง‘์ด 25์ธต์ด๋ผ ๋ฌธ ์—ด๊ณ  ๋‚˜๊ฐ€๋ฉด ๋ฐ”๋กœ.. 2024. 10. 8.
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